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1、纯牛奶的品牌有很多的，可以选择乳量较高的常温奶。纯牛奶：从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质(也叫全＠ 乳固体)和蛋白质。它们⊙的含量越高，牛奶的营养价值就越高。
2、酸奶是以鲜∏牛奶为原料，经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的，其内的乳酸╱菌可发酵乳糖，产生大量的乳酸，乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。酸奶有助于肠道╱内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状，是因肠◆道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症，这样』的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。经常喝酸奶的小孩子，他的抵抗力是非常的好的，不会♂那么容易生病。
3、儿童牛奶，就是通过专业的配方，在普通纯鲜牛奶的基础上，添加一些幼儿必须的、而且日常饮食通ω 常供应不足的营养元素，比如维生★素A,D、锌、铁等，这将在一定程度上优于普通的纯牛奶，对儿∑童营养素失衡、不足等问题能起到补足和辅助性的作用，对儿∏童的生长发育还是有积极意义的。
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