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1、牛奶应该放置在阴凉的地方,如果已经打开了瓶盖,最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照』射灯光,日光、灯光均会破坏牛@ 奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
2、牛☆奶放在冰箱里时,瓶盖一定∏要盖好,以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回【冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
3、过冷对牛奶亦有不良影响,当牛▽奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱↘冷藏即可。