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魔芋和羊肉一起吃营养丰富，魔芋和羊肉都含有人体所需的多种营养成分。
羊肉炒魔芋的做法：
用料：羊肉200克、魔芋300克、葱适量、盐适量、味精适量、孜然适量、食用油适量。
步骤：
1、将羊肉、魔芋、葱清洗干净；
2、羊肉切小片，魔芋切丝，葱切碎备用；
3、锅内加水，烧热，锅中放入魔芋丝焯水；
4、锅内热油，放入葱花爆香；
5、放入羊肉，煸炒8分钟，加入魔芋丝，继续翻炒5分钟，加盐、味精、孜然搅拌均匀即可。
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