大小单双
1、准备红豆100克及适量冰←糖。
2、将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电→压力锅煮30分钟。
3、煮锅内放入少量水煮▅开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰糖全部融化后即离火。
4、将红豆沙分装入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)静置约两小╱时使其凝固后,即可食用 。